風の薫 歳時記

風の薫 歳時記
風の薫からのお知らせや近況のご報告をお届けします。

2017年1月1日日曜日

新年のご挨拶



新年あけましておめでとうございます。
昨年は、風の薫をご愛顧いただき
有難うございました。

「笑顔と気働き」
皆様が安心して快適なひとときをお過ごしいただけますよう、
また、皆様が元気になって笑顔でお帰りいただけますよう、
本年も皆様に愛され、ご満足をいただけることを目標に
スタッフ一同一丸となり一層励んで参ります。

皆様にとって素晴らしい一年となりますよう心よりお祈り申し上げ、
新年のご挨拶とさせていただきます。

平成29年 元旦
LUXURY和HOTEL 風の薫
支配人  山口 幸也

2016年12月29日木曜日

【 総合ランキング 連続1位獲得 】

【 総合ランキング 連続1位獲得 】


https://rlx.jp/r/rlx2016/

旅のプロが満足度の高い一流旅館・ホテルのみを厳選した、
会員制の宿泊予約サイト『Relux(リラックス)』様にて、
風の薫が、2年連続で全国総合1位を頂きました。

これもひとえに日頃よりご愛顧を頂いております
皆様のお陰でございます。
この場をお借りし、厚く御礼申し上げます。

スタッフ一同、更なる高みを目指して参ります。
今後とも末永いお付き合いの程、
何卒、宜しくお願い申し上げます。

2016年12月1日木曜日

【12月の料理長おすすめの一品】

今月は『牡蠣味噌鍋』でございます。
 
牡(ボ)とはオスのことで、
蠣(レイ)とは貝の類大でブドウの房のように
沢山貝がくっついていることをいいます。
 
石について動くことがなく、オス・メスの
区別があまりないことから、ボレイと書いて
カキといいます。
 
ご存知の方も多いと思いますが、牡蠣には
沢山の亜鉛が含まれています。
亜鉛は細胞分裂や新陳代謝を促す効果があります。
 
つまり…アンチエイジング!!
 
 縄文時代の貝塚から牡蠣が沢山見つかっています。
日本でも牡蠣を食する歴史は長いようです。
 
お腹も心も温まる、この季節限定を是非、ご賞味ください。