風の薫 歳時記

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風の薫からのお知らせや近況のご報告をお届けします。

2016年10月1日土曜日

【10月の料理長おすすめの一品】


今月の料理長おすすめの一品は
「牡蠣の陶板焼き」(¥1,000)でございます。
 
バターと共に蒸し上げたプリプリの牡蠣を、
ポン酢につけて お召し上がりください。
 
あつあつな濃厚牡蠣スープは絶品です!
 
現在の夕食~秋薫~にて
松茸の炊き込みを
ご用意させていただいておりますが
こちらとの相性も抜群でございます。
                               
                                                                                是非皆様お試し下さいませ。