風の薫 歳時記

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風の薫からのお知らせや近況のご報告をお届けします。

2018年12月1日土曜日

12月の一品料理


[穴子の天ぷら]
12月の料理長お勧めの一品は
穴子のてんぷらでございます。
淡白な味の穴子に天ぷらは
とても相性の良い調理方法となっております。
冬の脂ののったふっくら柔らかい穴子を、
旬のお野菜と一緒に是非ご賞味下さいませ。
皆様の御注文をお待ちしております。