6月1日からの一品料理

 

6月1日からの料理長お勧めの一品は

「のれそれポン酢和え」でございます。

 

ご一緒に提供する紅葉おろしを

お好みで使用していただきます。

 

「のれそれ」とは

マアナゴの幼魚の高知県での呼び名で

関西では「べらた」とも呼ばれます。

 

皆様のご注文をお待ちしております。